魚 とろ～り美味しい❤ さわらの白子煮
酒の肴系おかず。
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材料...
魚
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魚 太刀魚のバター醤油ソテー
太刀魚は白身で身の柔らかい魚なので、ソテーがとても合います。
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魚 ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなく、旨味が凝縮します。
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魚 圧力鍋で、とろけるニシンの梅煮
圧力鍋で作れば骨まで食べられる煮魚も時短。とろける美味しさで濃厚ながらさっぱり梅の後味で。煮汁でご飯がお酒がとまらぬ美味しさです。
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魚 超簡単♪ヤリイカのバター炒め☆おつまみにも＾＾
バターで炒めて、たっぷりの粗挽き胡椒をかけるだけ！
とっても簡単だけど、とっても美味しい♪
ご飯もお酒も、すすんじゃいますよ～＾＾
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魚 簡単おつまみ＊屋台風イカ焼き
お祭り屋台のあの味☆5分で出来る簡単おつまみです！
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魚 ガスコンロで簡単！甘鯛とねぎの酒蒸し
上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。
作り方はこ...
魚 ゆでホタルイカとキャベツのペペロンチーノ
ゆでホタルイカを買ってきて、お手軽美味しいパスタ!!
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魚 蒲焼缶で☆さんまの卵とじ
甘辛味でごはんに合います。丼にしても。
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魚 桜鱒のバター焼き
塩をふって休ませてから、バター焼きにします
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