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居酒屋の味★山芋としめじのバターしょうゆ焼き

居酒屋でおなじみのメニュー。ホクホクの山芋にバターしょうゆの香ばしさがたまらなく美味しい。フライパンひとつで出来る居酒屋簡単レシピです。 作り方はこちら (楽...
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生きくらげ入り蒸し野菜

時間差で蒸していきます、生きくらげの食感の違いが美味しい 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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フライパンひとつで♪鶏むね肉のバジルチーズ焼き

とっても簡単です! おつまみにもおすすめです( ´艸`) 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します

試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。 芽は出ず、干からびません。 低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増すそうです。 作り方...
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五右衛門 再現 ♡明太子と高菜の博多風パスタ

学生時代、キッチンでアルバイトをしていたので、再現率は高いと思います。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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ビールがすすむ~★枝豆のペペロンチーノ風。

おつまみの定番枝豆を、ペペロンチーノ風にアレンジしてみました。手が汚れちゃうのも、手を拭くヒマがないほど止まらなくなっちゃうのも、またご愛嬌♪ 作り方はこちら...
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ケールの保存方法☆冷凍

野菜の王様「ケール」の冷凍保存方法です。 使いたい時、すぐ使えて便利です! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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食べたら止まらない!きぬさやのバター炒め

いつもは彩りに使われる絹さや。こちらのメニューでは絹さやが主役です(*^^*) パリパリとおやつ感覚で頂けます! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆ ...
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ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ

里芋のトロンとした食感がたまらない♪ 味をしっかり染みこませるために、ほんのひと手間をd(・∀<) 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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