貝類

しじみの砂抜き⇒冷凍保存

しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫

フライパンを使って自宅でも簡単にできる壺焼きです!確実においしくできるよう少し工程を改良しました! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

つぶ貝の煮付け

ぱぱっと簡単、汁も激ウマです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

簡単!安い!ホンビノス貝のバター蒸し

最近、スーパーで見かけるようになった ホンビノス貝。 白ハマグリとも呼ばれていて 大きく、食べごたえもあり しかもお手頃価格で買えます♪ 作り方はこちら (楽...

冷凍ムール貝のワイン蒸し

おもてなしや急な来客にも!冷凍を使うので簡単です☆ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

冷凍ムール貝のワイン蒸し

おもてなしや急な来客にも!冷凍を使うので簡単です☆ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

冷凍ムール貝のワイン蒸し

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ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め

ごはんにもビールにもあいます! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

魚焼きグリルで7分♪サザエの壺焼き

旅先の浜でこの香りがただよってくるとタマラナイわ~。 魚市場でお買得だったサザエをおウチで焼いて食べましょ。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

ホタテとアスパラのレモンバター醤油

バターのコクとレモンの酸味がマッチして美味しいですよ~♪ (・∀・) 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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