汁物・スープ シャッキシャキッ!ひんやり爽やか~うちの冷や汁~ うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み&香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン! 火も使いません。 作り... 2022.09.02 汁物・スープ
汁物・スープ ミキサーなし!簡単ビシソワーズ ミキサーが壊れてしまった&じゃがいもをするのも面倒!って事で簡単にできるビシソワーズのレシピを考えてみました。もちろん温かいままでも美味しいです! 作... 2022.08.18 汁物・スープ
汁物・スープ 新玉ねぎの甘みたっぷりコンソメスープ 味付けはシンプルにコンソメと塩のみ。甘みが出るようオリーブオイルで蒸し焼きにしてからじっくりと煮込みました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ... 2022.08.14 汁物・スープ