日本各地の郷土料理 母の味☆ひっつみ(すいとん)
「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。
地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。
作り方はこちら (楽天レシピ)
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