しめさば

意外と簡単!家庭で作る鯖寿司

外で買うと高い鯖寿司も、自分で作ればとても安くて簡単! 市販品は腐敗を防ぐために酢がきつくなりがちですが、このレシピなら鯖の味が生きた仕上がりになりますよ! ...

新鮮な鯖が手には入ったら!しめ鯖の作り方

鮮度のイイ鯖が手に入ったら是非とも作ってみて下さい~日本人に生まれてきて良かったなと思う瞬間が味わえると思います。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

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