おせち料理 れんこんの下処理方法
【料理の基本】
れんこんの下処理方法をご紹介します。
作り方はこちら （楽天レシピ）
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おせち料理
おせち料理 
おせち料理 おせち(冷凍保存OK)☆酢レンコン
【おせち】 薄切りですが＼（＾▽＾）／シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。
れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。
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おせち料理 数の子のワサビマヨ和え♪
お正月などで余った数の子をアレンジ♪
サラダっぽくなって数の子も食べやすいですよ^_^
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おせち料理 定番の保存食☆牛肉とごぼうのしぐれ煮
保存のつもりで多めに作るのですがすぐなくなってしまうのです・・・
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おせち料理 炒り黒豆 ダイエットに
乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。
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おせち料理 数の子 -我が家の漬けダレ-
毎年お正月に作る我が家の数の子です。漬けダレに昆布とかつお節を使って旨みをアップさせています♪
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おせち料理 離乳食後期☆錦糸卵(*^^*)☆
離乳食後期の子供に☆
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おせち料理 黒酢漬け酢黒豆
黒酢に黒豆をつけた美容食です
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おせち料理 基本の だし巻き（工程写真あり）
甘い玉子焼きにするなら砂糖を足してね♡
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おせち料理 有頭海老のマヨ焼き
海老を洋風にアレンジしました。オーブントースターで焼く、とても作りやすいご馳走向けの一品です！
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