日本各地の郷土料理 山椒の実をあく抜きして、旬の味を楽しもう♪
旬の時期にひと手間かけておくと、一年間楽しめますので、ぜひ(*^^)v
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日本各地の郷土料理
日本各地の郷土料理 
日本各地の郷土料理 家でゆでよう 吉田のうどん
こしの強い富士吉田のうどん。お土産でもらった麺で再現しました。
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日本各地の郷土料理 定番おかず★筑前煮
鶏肉と野菜を炒めてから煮るのでコクがあり、立派な主菜に。
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日本各地の郷土料理 母の味☆ひっつみ（すいとん）
「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。
地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。
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日本各地の郷土料理 ふわとろ！出汁巻き玉子！みぞれ明石焼き風！？
ふわとろ出汁巻き玉子を、スープ仕立てで明石焼き風に上品に！
そのまま食べても美味しいですが、御飯にかけてもめちゃめちゃ美味しいですよ～～～！！！
作り方はこち...
日本各地の郷土料理 圧力鍋 いかめし
圧力鍋だといかめしも簡単です お弁当にもいいですね
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日本各地の郷土料理 簡単☆すいとん
野菜は何でもOKです
うちは油あげや白菜など残り物を入れちゃいます
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日本各地の郷土料理 レンジでふっくら”いかめし”
イカにご飯と野菜を詰めて、レンジでいかめしを作ってみました。とっても簡単、ふっくらいかめしの出来上がりです。
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日本各地の郷土料理 きのこタップリ！豚肉で味噌芋煮
一人暮らしだと確実に1週間はもつ量です。毎日火を通して冷蔵庫で保存！
芋煮の定番として、うどんの汁代わりに使ったり、カレールーをいれて和風カレーにもなります。
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日本各地の郷土料理 のびるエビ煎スープ
もちもち煎餅とノビルの食感が良いです
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