冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理

麺・粉物料理

2022.10.19

年越しやお土産など、あまった生そばは、冷凍できます。１食分ずつラップに包み冷凍。凍ったまま茹でると、生よりコシが出て美味しくなります。

作り方はこちら（楽天レシピ）

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