酵母使用でも手ごねでも、基本を守って丁寧に作れば難しくありません。捏ねの途中で何度か休ませると楽に作れます。 バターと牛乳のおかげで次の日もふわふわです。^^
指定なし
指定なし
材料
強力粉
砂糖
塩
☆白神こだま酵母
☆ぬるま湯(30~35℃)
牛乳(※手順
“[14]”
参照)
バター(常温)
砂糖
塩
☆白神こだま酵母
☆ぬるま湯(30~35℃)
牛乳(※手順
“[14]”
参照)
バター(常温)
酵母使用でも手ごねでも、基本を守って丁寧に作れば難しくありません。捏ねの途中で何度か休ませると楽に作れます。 バターと牛乳のおかげで次の日もふわふわです。^^
指定なし
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