大豆・豆腐 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに! 水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。 4~5日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。 お酒の肴にいいですよ♪ 作り方はこ... 2022.05.25 大豆・豆腐
お菓子 どれがお好み♪コーヒーデザート三種盛り 家族みんなコーヒーが大好きなので、それぞれの好みに合わせて三種類作ってみました!みなさんはどれがお好みですか?(’—^*) 作り方はこちら (楽天レシピ) ... 2022.05.25 お菓子
野菜 デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ!これだけで、とても美味しかったです♪ ... 2022.05.24 野菜
野菜 在宅ランチ♫セミドライトマトのレッドペペロンチーノ 鷹の爪たっぷりのペペロンチーノ 今回はセミドライトマトの瓶詰めを使いましたがもちろんドライトマトを戻したものでもOKです 作り方はこちら (楽天レシピ) ... 2022.05.24 野菜