西洋料理

トルコ料理★婦人の太ももキョフテ

Kadınbudu köfte(カドゥンブッドゥ・キョフテ)。トルコには変な名前のお料理がたくさんありますが、これも。作り方、白飯が入っているなど内容も不思議。 ...
定番の肉料理

母の思い出noロールキャベツ♪

久しぶりにロールキャベツを作りました 我が家は和風味にケチャップを使って煮込みます あっさりとしてこくのあるロールキャベツになります からしを添えてどうぞ! ...
野菜

◎菜の花わさび和え

だし・醤油の代わりにめんつゆ→ID:1100009937でワサビを溶いても♪ 手作りめんつゆ:お湯=1:1 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
野菜

なす☆ドライトマト炒め

パンにのせたり、パスタと和えたりしてもOKなイタリアンな一品です。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
日本各地の郷土料理

甲州名物おざら!ほうとうを煮込まず簡単に食べよう

ぶどう県民はほうとうをこうやって食べます 味噌で煮込むと鍋洗うのめんどくさいよね ほうとうとうどんの違い? 麺に塩入ってるか入ってないか 作り方はこちら (...
パン

天然酵母 食パン 1.5斤★山食

発酵に時間がかかりますが、その分美味しいです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
冬(12月~2月)

ご飯から手軽に作る♪七草がゆ~我が家バージョン☆

疲れた胃のために、1月7日に食べる七草がゆ。 我が家では手軽にご飯から作り、卵に醤油を加えて仕上げます! (cooking-Clocca時吉真由美ママ&りえか) ...
その他の食材

きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け

きゅうり1本で作れる、わさび漬けです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

ワカサギの素揚げ

頭も骨も美味しくいただけます! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
人気メニュー

手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味

ナゲットのタネ作りは簡単です~腕の見せ所は…ナゲットの成形! 子供達が喜ぶ為に腕の見せ所ですよ(^^♪ フォークの使い方、薄力粉の塗し方はこんな感じで~す! ...
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