西洋料理 ロシアで人気*キムチ風のにんじんサラダ にんにくの香りと唐辛子、酢の酸味がキムチを彷彿とさせる、ロシアで人気のサラダです。コリアンダーシードを加えて、少しエキゾチックな香りに。 作り方はこちら (楽... 2024.05.24 西洋料理
鍋料理 秋鮭を使って♪北海道の美味しい石狩汁 旬の生鮭を使って北海道でおなじみの郷土料理はいかがでしょう。鮭とお野菜のダシがたっぷりのお味噌汁です。 作り方はこちら (楽天レシピ) ... 2024.05.24 鍋料理
汁物・スープ 旨味堪能~イサキのあら汁 出汁昆布もいらないぐらい濃厚な旨味が出ます。鯛のあら汁より美味しいかも!?丸ごとイサキが手に入ったら是非!! 作り方はこちら (楽天レシピ) ... 2024.05.24 汁物・スープ