春(3月~5月) 裏ごしなしで簡単・芋ようかん♪ 粒々の食感が好きなので、裏ごしはしないで作る芋ようかんです。 滑らかな食感は、裏ごしをして作ってみてくださいね。 作り方はこちら (楽天レシピ) ... 2023.05.09 春(3月~5月)
果物 甘さ控えめ粒つぶ♪ いちごジャム ビタミンCたっぷりのイチゴでジャムにしました。イチゴの粒々を少し残して、甘さ控えめに作ってみました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ... 2023.05.08 果物
肉 簡単♪カンタン酢で油淋鶏風チキン 合わせ酢を作るのも良いのですが、色々な料理に使えるカンタン酢を使ってビニール袋を使って手間要らずねおかずを! 作り方はこちら (楽天レシピ) ... 2023.05.08 肉
野菜 春の山菜!灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き! 春は山菜の季節ですが、ワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜き必須! 山菜の灰汁抜きは、最近は重曹を使う方もいらっしゃいますが、我が家の場合は、昔ながらの灰を使って…。 ... 2023.05.08 野菜