日本各地の郷土料理

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本格☆せんべい汁

【青森県八戸市地方】醤油ベースの出汁に、お好みの肉や魚、野菜、きのこなどを加え「南部せんべい」を割り入れた\(^▽^)/モチモチ、シコシコ食感のせんべいgood ...
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ホッケのアラ汁(ホッケ全部食べ2)

ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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ご飯で五平餅

懐かしい味がします。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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はまる!せんべいシチュー

八戸周辺のご当地グルメ「せんべい汁」をクリームシチュー仕立てに。 とろっとクリーミーなせんべいが実に美味♪ お好みの具材を使い、市販のルウで作っちゃおう! 作...
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山ウドのアク抜き(下処理)

季節の山菜を美味しく下処理 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。 とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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北海道旨みたっぷり♪鮭のアラで三平汁* 味噌仕立て

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。 とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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プロ直伝の筑前煮

プロの味にはかなわない?残りがちになりそうな煮物も残らない ここに里芋が入るとがめ煮になるんだって… それもまたおいしい 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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北海道の味覚! 三升漬

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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