中華料理

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鶏胸肉でやわらか 揚げないユーリンチー(油淋鶏)

お肉は胸肉でもとってもやわらか。箸がとまりません。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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簡単おいしい!お店の味!ぷるとろ杏仁豆腐

高級中華料理店のデザートの昔ながらの杏仁豆腐より、居酒屋さんや、コンビニのやわらかい、濃厚な杏仁プリンが好きで作りました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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冷凍えびを臭みなく解凍する方法☆

ちょっとした一手間で臭みが取れます! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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ポテトサラダで、焼きチーズ春巻き(^○^)

そのままでも十分美味しいです(^o^)/お弁当にもぴったりです\(-o-)/ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き

そのままでも♪辛子醤油を付けても♪ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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さっぱり酸辣湯♡スーラータン

中華の付け合せには、たまにはさっぱりした酸辣湯はいかがでしょうか?^^ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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失敗しない!簡単中華ちまき

冬の寒い時に、 蒸した暖かい中華ちまきは とても美味しいです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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マントウ(饅頭、馒头)中華料理の基本です

普段の「パン」に飽きたら簡単な材料できる「マントウ(蒸しまんじゅう)」はいかがですか? 中身に具をいれてもOKです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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初心者さんも簡単!むきエビの下処理

臭みもなしでプリプリ食感!冷凍むきエビでもOK。このひと手間でお料理がぐんと美味しくなりますよ! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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子供の大好物★豚玉焼きビーフン~♪

子供たちが大好物の焼ビーフンです。野菜もたっぷりと使っているので、栄養もあって食べやすく、見た目の彩りもキレイなので、食卓に並べると食事が楽しくなります。 作...
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