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夏みかんで作るマーマレードの作り方

苦味の中の甘みが美味しいマーマレード! 自家製ならお好みの甘さに調節できます♪ パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり、 アイスのトッピングにしたり♪ 作り方は...
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我が家のサクランボ酒

日本で最初にサクランボの栽培、缶詰を作った我が家に伝わるサクランボ酒です。数年間熟成させると琥珀色でトロッとしたお酒になります。 作り方はこちら (楽天レシピ...
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生食用で使う為のびわの剥き方

びわのジャム、ヨーグルトに入れて食べたりする為に必要なびわの調理方法。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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べとべとしない柚子ピール♪柚子の香りを閉じ込めて

砂糖菓子おやつに♪おせちに♪ 作り方はこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定...
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皮は捨てないで!グレープフルーツのほろ苦ピール♪

グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。 苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。 作り...
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みかん入りヨーグルトゼリー

みかんとヨーグルトの酸っぱさが美味しいゼリーです。 作り方はこちら (楽天レシピ) 1時間以上...
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苺の冷凍保存

朝摘み苺は 傷まないうちに 冷凍保存をしておきましょう。これから夏に向かうのでアイスやスムージでスイーツが出来ますよ♪ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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メロンが濃い!メロンゼリー

メロン半玉を使ったゼリー。ゼリーは柔らかくジュレのようで、メロン果肉は噛むと果汁がジュワー!丸ごとのメロンよりも楽しめるかも!小鍋一つで簡単に出来ました。 作...
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デコポンとバナナのスムージー

デコポンとバナナで甘酸っぱいスムージー♪♪健康と美肌に効果的です♡ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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お庭で採れたびわを使って・・・びわのシロップ漬け♪

とっても簡単にできるシロップ漬け。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトをかけたりお菓子作りにも・・・冷凍保存してシャーベットにしてもグッドです! 作り方はこちら...
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