定番の魚料理

定番の魚料理

ご飯食べ過ぎるかも・・!?サバの甘辛煮付け♪

煮汁がとろ~とするまで煮込むと、サバに味が良く染みておいしいです。ご飯のおかずにもってこいかもです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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ホンビノス貝の酒蒸し

ハマグリのように大きくて美味しいのにお安いホンビノス貝で酒蒸しを作ります☆ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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サバ缶で!簡単サバ大根

ストックのサバ缶と、冷蔵庫にあった大根でサバ大根を作ってみました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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簡単♫鮭の味噌マヨチーズホイル焼き

味噌マヨのコクとまろやかさ、そしてみりんの甘みがとろ〜りチーズと合う!お野菜もたっぷりで栄養バランスもバッチリ◎ 包んで焼くだけのお手軽レシピです(*´꒳`*) ...
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作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け

レンチンした長ネギ&南蛮酢にフライパンで焼いた鷄肉を漬けるだけ♪簡単です(´▽`) 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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揚げないでも出来た(^_^)v あじの南蛮漬け 

フライパンでカリッと焼いても、出来るんですね。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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和食の定番のさばの味噌煮

ほかの青魚に比べてサバのDHAは、群を抜いてたっぷり含まれていると言われています。 そのサバを使って味噌煮にしました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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揚げない鮭の南蛮漬け

カロリーダウンするために、揚げ物はやめて、 少な目の小麦粉を付けて、ムニエルにしたものを漬け込みました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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甘辛いカラスカレイの煮付け♪

甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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ホットクックで簡単☆ぶり大根

ホットクックのレシピだと少し甘いかなと思い、甘み調味料を減らして作ってみました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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