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帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー!

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。 ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。 作り方はこちら (楽天レシピ)...
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ケンタ風の和風チキンカツサンド♪

ケンタの和風チキンカツサンドをサンドイッチで再現☆ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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我が家の王道カレーライス♪寝かせなくても美味しい♪

うちの定番カレーライスです♪いろんなソースを隠し味に入れることで、味が複雑になり、一晩寝かせなくても、すぐに美味しいカレーが出来上がりますo(^▽^)o 作り...
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簡単でうまい!金柑のコンポート

生で味わう美味しさとはひと味違った美味しさです! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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ビールに合う~ポテトケーキ

しっかりと焼き固めたほくほくじゃがいもで ビールのおつまみにぴったりのポテトケーキ完成 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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簡単に作れる♪揚げ出し豆腐

いつも冷奴で出す豆腐を、ひと手間かけて揚げ出し豆腐にすると、とても喜んで食べてくれます(^^♪ 火の通りを気にせず、表面を焼いて麺つゆをかけるだけです✩ 作り...
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カリカリじゃこかけ 小松菜と油揚げの炒め物

がんばって鉄分とカルシウムとっちゃおうメニュー! 小松菜をささっと炒めました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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割烹の味★なばなのからし和え

調味液を火にかけるちょっとしたひと手間だけで味がぐっと良くなります。 ほのかにツンとくるからしと菜の花のほろ苦さが最高です。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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白菜パスタグラタン

白菜甘みが美味しいです。白菜、パスタを沢山入れれば低コストで満腹になれます。ホワイトソースも簡単に作れます。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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長芋ときゅうりの酢の物

食感がシャキシャキとして楽しい酢の物です。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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