野菜 春の山菜！灰or重曹or木炭で基本の灰汁抜き！
春は山菜の季節ですが、ワラビ・ゼンマイ等は灰汁抜き必須！
山菜の灰汁抜きは、最近は重曹を使う方もいらっしゃいますが、我が家の場合は、昔ながらの灰を使って…。
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2024-03
野菜 
フランス料理 【宮城食材】サーモンとアボカドのナムル
宮城の銀鮭を使った簡単にできて日本酒がビールが、ワインが進む一品です。
作り方はこちら （楽天レシピ）
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韓国料理 韓国テンジャングク(韓国味噌汁)
韓国味噌汁です。辛さは調整して好きな辛さに。
作り方はこちら （楽天レシピ）
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お弁当 キャベツの土佐和え✿お弁当おかず
お弁当の隙間おかずに^m^
プチ箸休め♪
作り方はこちら （楽天レシピ）
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魚 簡単サクぷり★エビマヨ
ＴＶ放送や雑誌掲載の時のレシピはエビ１６０ｇでしたが、ソースが多めなので２００ｇに変更しました。揚げずにすぐ出来るので是非作ってみて下さいね。
作り方はこちら...
野菜 パクチー好きさんに♡パクチーだけのサラダ
堪能してください♪
作り方はこちら （楽天レシピ）
材...
パン 捏ねない、簡単カンパーニュ。
いつもは全粒粉と中力粉半々で作ってますが、お好みで配合を変えて作ってみてください。
作り方はこちら （楽天レシピ）
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人気メニュー 麻婆豆腐の素で★追加アレンジ
市販の素に、ひき肉玉ねぎ追加で栄養アップ！
作り方はこちら （楽天レシピ）
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韓国料理 ズッキーニのチヂミです☆ひとつふたつと止まらない♪
クセになる歯ごたえ＆美味しさをぜひ☆こんがりたまごに包まれたズッキーニに、甘酸っぱちょい辛タレwがまた！合うのです～♪おかずにもアテにも、オヤツwにもGOOD☆
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野菜 キュウリよりおいしい★白瓜のおかかまぶし。
5月くらいから手に入る白瓜は、キュウリをぐっと濃厚にしたみたいな香りでとってもおいしいお野菜です♪
作り方はこちら （楽天レシピ）
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