2024-01

パン

天然酵母でふんわり★柔らか丸パン

とてもふんわーり次の日も柔らか丸パン 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
春(3月~5月)

HMで簡単に☆ダブルチョコのカップケーキ

おやつ、贈り物、差し入れに。ホットケーキミックス(HM)で簡単にできるカップケーキです。甘すぎずザクザクしたチョコチップの食感と風味に、おなかもココロも大満足♪ ...
その他の食材

くるみ&アーモンドグラノーラヨーグルト

栄養満点朝食 作り方はこちら (楽天レシピ) 材料 ...
野菜

冷やして冷たい冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮

暑気払いに冷たく冷やして、生姜の風味もさわやかな冬瓜のそぼろ煮です。 冬瓜は、ほとんどが水分で低カロリー、ダイエットにはもってこいかもです。 作り方はこちら ...
お菓子

しゃぶしゃぶ肉でミルフィーユかつ☆

しゃぶしゃぶ肉なので、普通のとんかつよりも、柔らかくて、ジューシーに仕上がります!子どももこれの方が食べやすいようです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
韓国料理

韓国で人気のロゼトッポギ♪

韓国の人気店のロゼトッポギの味を家で再現してみました^^ ミルトッ(小麦のお餅)も作ってます。 もちろん、ふつうのトッポギのお餅でもOKです。 作り方はこちら...
人気メニュー

甘くて美味しい さつまいものフライ

カリほくで美味しいさつまいものフライ☆ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
ご飯もの

炊飯器で!むき身あさりたっぷりの深川飯♪

業務用スーパーの冷凍むき身あさりを、これでもかと入れました。 炊飯器で炊くので、作るのも簡単です。 あさりの味がしっかりとして美味しくできたと思います。 作り...
その他の食材

まるで豚バラ肉★車麩の角煮風

漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品!おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆ 作り方はこ...
ソース・調味料・ドレッシング

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。 ...
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