肉 【高知食材】四万十ターキーと椎茸のタタキ
高知四万十のターキーと椎茸のタタキ。お酒は四万十の無手無冠で一献！
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2023-11
肉 
健康料理 お肉なし♪豆腐ハンバーグのきのこ甘酢あんかけ✿
お豆腐だけのハンバーグです。甘酢あんはめんつゆをつかった簡単なものです♪写真は1人分(我が家は2~3個)ですが手のひらサイズのもの4~5個分できます！
作り方...
人気メニュー 長芋ときゅうりの酢の物
食感がシャキシャキとして楽しい酢の物です。
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鍋料理 コク旨♫ゴマ豆乳鍋
ゴマの香ばしさと豆乳のコクとまろやかさが美味しい簡単お鍋です(*´꒳`*)具材は冷蔵庫にあるものでOK♫
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その他の食材 低脂肪＆低糖質♪カッテージチーズのティラミス風
混ぜて冷やすだけ♪北海道生乳100％のカッテージチーズを使ったヘルシーでお手軽なデザートです♪
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イタリア料理 牛乳と卵黄でお手軽「カルボナーラ♪」
冷蔵庫にある牛乳と卵で、濃厚なカルボナーラができちゃいます！
食べたくなったら、生クリームがなくてもいつでも手軽に食べられます♪
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麺・粉物料理 めんつゆで！カンタン冷やし中華
めんつゆを使って簡単に冷やし中華のたれを作りました。冷たーく冷やして召し上がれー♪
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調理器具 ストウブ鍋で☆白菜・大根・鶏もも肉の蒸し煮
使う水分は調味料だけなのに、写真のように美味しいスープがたっぷり出ます。
白菜トロトロ、大根に鶏もも肉の旨みがしみるおかずです。
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果物 さくらんぼのシロップ漬け
買ってきたらすぐにシロップに漬けておくと4～5日は新鮮なままで毎日少しづつ食べれます。
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定番の魚料理 ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き
えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。
ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪
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