イタリア料理 ケッパーを散らした鯛のカルパッチョ
余談ですが、Google先生で「カルパッチョ」とカタカナで検索するのと「carpaccio」とイタリア語で検索するのでは、まったく違う傾向が出てて興味深いです。
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2023-11
イタリア料理 
定番の魚料理 冷めてもやわらか美味しいって！ぶりの照り焼き
冬が旬だねぇ
冷めてもやわらか美味しい
ブリ照りの焼き方はこれに限る
口内炎がある時は「刺さる」らしい
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汁物・スープ みんな大好き、クラムチャウダー♪
あさりの季節に必ず作ります。お腹に優しい具だくさんスープは朝・昼・晩いつでも♪
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ご飯もの 創味シャンタンで簡単 中華粥
胃に優しい
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材料
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お弁当 新生姜の赤紫蘇漬け
色鮮やか、サッパリとした生姜はお弁当や散らし寿司等にも。
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魚 簡単おいしい！とびうおの卵の煮付け
とびうおの卵で、煮物にしてみました！おつまみに、おかずに最適ですよ！魚のにおいが強いので、しょうが多めにしています！
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お菓子 ふんわり軽い口当たり♡レアチーズケーキ
メレンゲの入った ふんわり柔らかで軽い口当たりのレアチーズケーキです♡
酸味も控えめでレアチーズが苦手な方にも食べ易くなっています(*´꒳`*)
作り方はこち...
おせち料理 定番の保存食☆牛肉とごぼうのしぐれ煮
保存のつもりで多めに作るのですがすぐなくなってしまうのです・・・
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中華料理 子供の大好物★豚玉焼きビーフン～♪
子供たちが大好物の焼ビーフンです。野菜もたっぷりと使っているので、栄養もあって食べやすく、見た目の彩りもキレイなので、食卓に並べると食事が楽しくなります。
作...
お弁当 お弁当にオムライス☆きれいに入れる作り方
子供が喜ぶオムライスをお弁当にいれました
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