2023-09

野菜

生きくらげ入り蒸し野菜

時間差で蒸していきます、生きくらげの食感の違いが美味しい 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

これでマスター★基本の極上ヒレかつ

★2013.1.18今日のピックアップ&レシピーに選ばれました!ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。 ...
人気メニュー

タラのマヨチーズ焼き

フライパンで焼いて下準備OK!あとはトースターで、焼くだけです(*^^*) 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
今日の献立

魔法の水でしっとり☆出汁巻き卵

まさに魔法のお水です!お水を入れると、出汁巻き卵が「ジュワ〜っ♪」とジューシーに仕上がります。白だしで簡単味付けです。ラップで包む事により、ふわふわになります。 ...
その他の食材

精米所の生ぬかで*ぬか床の作り方

新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料(タダ)で美味しいぬか床が作れます。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
おせち料理

黒酢漬け酢黒豆

黒酢に黒豆をつけた美容食です 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
麺・粉物料理

アボカドとトマトの柚子胡椒うどん

冷凍うどんを使った混ぜるだけの簡単レシピ! 和×イタリアンの新しい組み合わせ♬ ピリリと柚子胡椒がアクセントです。 夏らしくさっぱりといただきましょう! 作り...
野菜

フライパンひとつで♪鶏むね肉のバジルチーズ焼き

とっても簡単です! おつまみにもおすすめです( ´艸`) 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
ソース・調味料・ドレッシング

小アジの三杯酢漬け

作り置きにしました。 私は甘めで作りますが、調整してください。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
野菜

家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します

試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。 芽は出ず、干からびません。 低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増すそうです。 作り方...
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