2023-08

飲みもの

我が家の万能薬 びわの葉エキス

風邪の季節にお湯割りで。飲み方によっては風邪薬になり、我が家にはなくてはならないものの1つです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
野菜

ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ

里芋のトロンとした食感がたまらない♪ 味をしっかり染みこませるために、ほんのひと手間をd(・∀<) 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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生おから入り☆揚げないコロッケ

グラタン皿で焼いて\(^o^)/ヘルシーな揚げないコロッケ!!生おからを加えて、もっとヘルシーかつ節約に!! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...

塩サバの味噌煮★塩サバで簡単クッキング★

ご飯に合うんです(*´∀`) どんどん進むんです。 家ではこれを作り置きして冷凍してお弁当にも入れてます。 美味いよー(T_T) 作り方はこちら (楽天レシピ...

焼き揚げで作る油淋鶏(ユーリンチー)

皮をパリッと焼いてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもオススメ♪ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
野菜

ヨモギの保存方法

母が作ってくれたヨモギ団子の香り忘れられないおいしい記憶です。ヨモギの新芽が出る4月、素通りできず、採取。今年は子供3人+友達2人が一緒に取ってくれました!! ...
麺・粉物料理

めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ

混ぜるだけ!かんたん! ぶっかけうどんには、やっぱり甘めのつゆ!! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
パン

イースト入れ忘れパン生地救済!グリッシーニ

イーストを入れ忘れたパン生地(焼成前)をなんとかおいしく消費したくて。 期待以上の美味しさに大感激でした!! 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪ 今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*) ...
野菜

簡単!おばあちゃんのらっきょう

昔、おばあちゃんの家で食べたなつかしい味です。健康にもいいのでぜひ試してください。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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