2023-06

調理器具

梅酒梅のきび砂糖煮

漬けっぱなしにしておいた梅種の梅をきび砂糖で煮てデザートです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
西洋料理

おうちで作る簡単基本のシュトーレン

家では特別な材料を使わず手順も簡単に。 徐々に洋酒やドライフルーツの香りがしみていくので、毎日少しずつスライスしてお召し上がりください。 作り方はこちら (楽...
ソース・調味料・ドレッシング

にんにく醤油で❤牛肉&トマト&胡瓜の生姜炒め♪

2020年6月24日ピックアップされました!時間は5分程度です❤・・❤トマトは炒めたりして繊維を壊した方が栄養の吸収が良いという説があります♪ ...
お弁当

お弁当に☆冷めても美味しい炒飯

温かいうちはもちろん、冷めても美味しい炒飯で簡単弁当を作りましょう(*^^*) 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
イタリア料理

超簡単♪オートミールのチーズリゾット

食物繊維たっぷりです。苦手な人も多いオートミールですが、レンジでもすぐにできてチーズのトロトロ感で美味しく食べれます。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
鍋料理

必ずハマる★麻辣香鍋

中国本土で若者を中心にブームとなっている麻辣香鍋。 火鍋の素を使って料理しました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
果物

パン焼き用自家製酵母液「KB-La」

飲料用ではありません。KB=酵母の略、Laはラ・フランスをあらわしています。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
野菜

家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します

試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。 芽は出ず、干からびません。 低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増すそうです。 作り方...
行事・イベント

プチプチのまま!!とうもろこしの茹で方&保存方法

茹でたとうもろこしを冷蔵庫で保存してたらシワシワになってしまったことありませんか? プチプチ感も美味しそうな真っ黄色もそのまま簡単保存できる方法があります。 ...
調理器具

電子レンジで簡単 ベルベルオムレツ

砂漠の民ベルベル人のオムレツという名の、スパイスの香りがエスニックな、モロッコ風オムレツです。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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