麺・粉物料理 麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”
大・小の鍋を2つ重ねて
下の方に氷を入れて冷やせば、
麺をゆでている間に出来ます☆
作り方はこちら （楽天レシピ）
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2023-03
麺・粉物料理 
飲みもの 眼精疲労と免疫UPに効く～クコの実茶♪
熱湯を注ぐとフワフワに^^噛むと甘いのです♪滋養強壮の食品で長寿の妙薬としても知られています。
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野菜 市販のらっきょう酢を使って！簡単らっきょう漬け♪
簡単に作れる美味しいらっきょう漬けです！色々な料理やカレーライスのおともに最高です♪
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ソース・調味料・ドレッシング ニンニクの赤紫蘇漬け
サッパリと食べやすいニンニクです☆
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調理器具 電気圧力鍋で◎牛スジ煮込みカレー
固い牛スジを電気圧力鍋『ワンダーシェフ』を使って
トロトロに柔らかくします。
市販のルーでも牛スジがおいしく溶け込んでいて格上げの一品。
作り方はこちら （楽...
パスタ 剥き身で簡単パスタ！ボンゴレビアンコ
あさりの剥き身で作れるパスタです。下茹で無しで簡単出汁染み！殻も無いので食べやすい！
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肉 揚げないけどやわらか！ささみのフライ
マヨネーズで柔らかに仕上がります。
味がついてるので、行楽のお弁当にもどうぞ！
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野菜 重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存
わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。
小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。
ひと晩浸け込む手間も要りません。
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野菜 じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆
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行事・イベント 簡単、おいしい#鶏むね肉の燻製
ワインにビッタリ。意外に簡単に自宅で燻製を作ることができます。
作り方はこちら （楽天レシピ）
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