韓国料理 納豆と味噌でコクと深みが出て絶品！キムチチゲ
納豆と味噌を使うと～意外に簡単に本格的な韓国料理の味が楽しめます。
作り方はこちら （楽天レシピ）
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2023-02
韓国料理 
サラダ 定番☆春雨サラダ
ツルツル、みんな大好きサラダです(^o^)
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大豆・豆腐 エリンギとミックス豆のサラダ
エリンギと豆が合う〜
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定番の肉料理 ホントに美味しい！ポークソテー・オニオンソース
簡単なのに予想以上の美味しさ！
お肉やわらか～で程よい味、ご飯がドンドン進みますよ＾＾
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ご飯もの ✻フライパンで作る おうちでペッパーランチ✻
お店の味＋にんにくたっぷり
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果物 マンゴーチャツネ
あまくてスパイシー、じんわりと汗が出てくるよう。ドライカレーにひとさじ加えるのがおすすめ。暑い夏にぴったりの味わいに仕上がります。
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野菜 家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します
試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。
芽は出ず、干からびません。
低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増すそうです。
作り方...
ご飯もの 炊飯器de☆絶品！中華おこわ
炊飯器で＼（＾▽＾）／簡単おこわ！
材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり！もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。
作り方は...
汁物・スープ 冷凍揚げナスの味噌汁♪
美味しいよ♪
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材料
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野菜 春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌
春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪
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