おせち料理 有頭海老のマヨ焼き
海老を洋風にアレンジしました。オーブントースターで焼く、とても作りやすいご馳走向けの一品です！
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2021-12
おせち料理 
お菓子 寒天屋さん直伝！牛乳寒天（基本編）
柔らかめが好きな方は、牛乳の分量を100ｃｃ～200ｃｃ増やしてください。
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お菓子 グルテンフリーのカスタードクリーム
小麦不使用のカスタードクリームを、電子レンジで手軽に作ります。
甘さは控えめになっていますので、お好みできび砂糖を増やしてください。
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汁物・スープ 簡単手作りで♪絶品しょうゆラーメンスープ
簡単に本格的なお店のラーメンスープが出来ちゃいます。味に深みがあって美味しいですよ★是非作ってみて下さい。
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パン ホットケーキミックスでウインナーマフィン
ホットケーキミックスを使った、食事系のマフィン。簡単なのでおやつや朝食にどうぞ。
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鍋料理 長持ち！舞茸の冷凍保存方法
きのこは冷凍すると旨味アップ！生のままや加熱した時と比べて、冷凍したきのこはぐんと旨味が増します。
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ソース・調味料・ドレッシング 万能☆新玉ねぎドレッシング
新玉ねぎを切ってあえるだけ。野菜やお肉、お豆腐など何にでもかけて食べたくなる万能なドレッシングです。
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汁物・スープ コツをおさえてびっくり美味しい！太きゅうりの味噌汁
育ち過ぎた大きくて太いきゅうりで作る、夏のごちそうです。
コツをおさえれば、きゅうりがトロトロで上品な味のお味噌汁になります。
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肉 揚げないけどやわらか！ささみのフライ
マヨネーズで柔らかに仕上がります。
味がついてるので、行楽のお弁当にもどうぞ！
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ソース・調味料・ドレッシング ガパオライス～バジルと鶏肉炒めご飯（レシピ動画）
香ばしく炒めたひき肉とバジルのさわやかな香りが口いっぱいに広がります。参考動画アップしました。
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