2021-09

鍋料理

ほっこり♪普通の鍋で蒸し大豆

蒸し大豆は水煮と比べて、イソフラボン、大豆オリゴ糖が2倍、ギャバは7〜8倍に。 休日にゆっくり仕込んでおけば、いつでも栄養満点な蒸し大豆が食べられます。 作...
その他の食材

めかぶの冷凍保存

春が旬のネバネバめかぶ 市場に出回期間は短いので、冷凍保存して 長く食べよう 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
定番の肉料理

コラーゲンたっぷり!トロトロ牛すじ煮込み♪

生姜を効かせてコラーゲンたっぷりのすじこん♪牛すじ煮込みです。 トロトロのすじ肉が美味しいよぉ~ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
その他の目的・シーン

レンジで1分HMで超速簡単サクふわソフトクッキー

超速簡単レンジで1分♪ホットケーキミックスでサクふわのソフトクッキーが出来ちゃいます☆普段のおやつにも是非どうぞ♪ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
定番の肉料理

ホクホク幸せ♪じゃがいもと鶏肉のクリーム煮

じゃがいもも、鶏肉もクリームと相性がいいです♪醤油を隠し味に入れてますので ご飯にもパンにもあいます~^^ 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
ご飯もの

失敗ない黄金比!美味しい炊き込みごはんの基本とコツ

炊き込みごはんは水加減と味付けの濃さが難しいのですが、基本とコツがわかれば、どんな食材でもアレンジ自在です。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
野菜

パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ

全てフライパンに入れて火にかけるだけ、 簡単おいしいおつまみです。 マッシュルームは是非。 ワインとバゲットと、いかがでしょうか。 作り方はこちら (楽天レシ...
西洋料理

子供も大好き!ジャーマンポテト

子供も大好き!大人はビールのおつまみにピッタリ☆ 作り方はこちら (楽天レシピ) 約15分 ...
お菓子

甘さ控えめ つぶあん入りのもちもちういろう

本格的なういろうが食べたかったので、上新粉で作ってみました。お米の味がして、とても香りのいいういろうができました。 作り方はこちら (楽天レシピ) ...
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